تاریخ انتشار :
۱۱ بهمن ۱۳۹۰ | تعداد بازدید :
۸۹۰
مواد اولیه : پودر ژلاتين چهار قاشق مرباخوري زرده تخممرغ چهار عدد شكر 3/4 ليوان آب پرتقال یک و نیم ليوان وانيل 1/3قاشق چايخوري خامه 200 گرم رنده پوست پرتق ...
مواد اولیه :
پودر ژلاتين چهار قاشق مرباخوري
زرده تخممرغ چهار عدد
شكر 3/4 ليوان
آب پرتقال یک و نیم ليوان
وانيل 1/3قاشق چايخوري
خامه 200 گرم
رنده پوست پرتقال نصف قاشق چايخوري
--------------------------------------------------------------------------------
طرز تهيه :
زرده را همراه با شكر و وانيل خوب با همزن زده تا سفت و غليظ شود. سپس پودر ژلاتين را در يك استكان آب جوش حل كنيد. زرده زده شده را با آب پرتقال مخلوط كرده و ژلاتين حل شده را هم اضافه كنيد و خوب با قاشق مايه را هم بزنيد.
بعد رنده پوست پرتقال و خامه را اضافه كرده در ظرف مخصوص به مدت سه ساعت در يخچال قرار دهيد. بعد از آماده شدن دسر روي آن را با موز و مغز پرتقال تزيين كنيد.
باز نشر: پورتال اطلاع رسانی Persian30.com
بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
